Sme malý rodinný podnik v Púchove. Výrobe potravín sa venujeme celý náš profesionálny život. Manžel je vyštudovaný syrár a niekoľko rokov sa školil u talianskeho majstra na výrobu tvrdých zrejúcich syrov.
Predovšetkým ich výrobe by sme sa chceli venovať a prinášať ich na vaše stoly. Nesmierne nás preto teší, že sme v kategóriách Čerstvý syr a Zrejúci syr na Agrokomplexe 2025 získali 1. miesto.
Všetko v našej výrobni je vyrobené s láskou, takže vám budú naše výrobky chutiť.
Oproti masovej výrobe sa naša výroba vyznačuje nasledovnými kvalitami:
- výrobky bez konzervantov (é-čok)
- mlieko z lokálneho zdroja
- remeselná ručná práca
- inovatívne experimentujeme s novými príchuťami
- osobný prístup k zákazníkom
- individuálne riešenia zákazníckych požiadaviek
Produkty z Pastier.sk sú vyrábané z kvalitného slovenského mlieka a bez zbytočných prísad, takže si zachovávajú prirodzenú chuť aj vysokú nutričnú hodnotu. Zameriavame sa na tradičné spracovanie mliečnych výrobkov, vďaka čomu sú naše syry vždy čerstvé a poctivé. Nákupom podporíte lokálneho výrobcu a zároveň získate potraviny, ktoré sú vhodné na každodenné varenie aj na prípravu jednoduchých domácich receptov.
Naše syry majú plnšiu chuť. Sú zdrojom vyššieho obsahu Ca, P, esenciálnych aminokyselín, bioaktívnych látok a iných látok. Zrejúce syry sú často dobre tolerované aj alergikmi, nakoľko počas zrenia dochádza k rozkladu laktózy.
Najnovšie ocenenia
Vyskúšajte niektorý z našich receptov
Syr na gril alebo opečený syr na panvici
Chutný rýchly obed alebo večera zo syra na gril od Pastier, s.r.o.
Zeleninový šalát s čerstvým syrom
Rýchly šalát na letnú pohodu s čerstvým syrom od Pastiera, s.r.o.
Šťavnaté fašírky so strúhaným zrejúcim syrom
Obľúbený obed so zrejúcim syrom od Pastiera, s.r.o.